當(dāng)抹茶之都遇上藏茶之都,銅仁碧江好物來(lái)莞“趕集”
11月11日,“黔貨趕集·粵見(jiàn)抹茶”——銅仁抹茶產(chǎn)品大灣區(qū)推介會(huì)暨黔貨出山·碧江好物·供銷集市(東莞南城站)在東莞舉行。

碧江區(qū)委常委、副區(qū)長(zhǎng)莫志良表示,發(fā)展抹茶產(chǎn)業(yè),是碧江區(qū)委、區(qū)政府深入貫徹落實(shí)二十屆四中全會(huì)精神、積極謀劃“十五五”時(shí)期特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的重要舉措,也是碧江區(qū)推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的具體行動(dòng)。今年,碧江區(qū)堅(jiān)持以綠色發(fā)展為導(dǎo)向,推動(dòng)抹茶產(chǎn)業(yè)邁向標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、數(shù)字化,全力打造“干凈茶、生態(tài)茶、健康茶”的公共品牌形象。

據(jù)銅仁市碧江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局介紹,銅仁抹茶來(lái)自北緯27°的高山云霧茶,歐標(biāo)品質(zhì),遠(yuǎn)銷日本、美國(guó)、法國(guó)等40多個(gè)國(guó)家和地區(qū),銷量全國(guó)第一、世界第二,其口感細(xì)膩,回味悠長(zhǎng),可萬(wàn)物搭配,市場(chǎng)上涌現(xiàn)出抹茶奶茶、抹茶甜品、抹茶精釀啤酒、抹茶掛面等多元產(chǎn)品發(fā)展模式。目前,來(lái)自碧江的“廿柒枼”——銅仁抹茶供銷社匯一城店已經(jīng)開(kāi)張營(yíng)業(yè)。

據(jù)悉,在東西部協(xié)作戰(zhàn)略部署下,碧江與南城組團(tuán)跨越山海、攜手同行,每年有超過(guò)5億元的優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品走進(jìn)廣東等東部城市,譜寫了攜手共贏的動(dòng)人篇章。此次來(lái)莞趕集的“碧江好物”,除了抹茶,還有白水貢米,自明代嘉靖年間即為貢品,聲名遠(yuǎn)播,富含硒、鈣、鎂、鐵及多種維生素,營(yíng)養(yǎng)豐富;有銅仁珍珠花生,屬“珍珠豆型”,殼薄仁滿、表面光潔,不僅暢銷全國(guó),更遠(yuǎn)銷日本、新加坡、泰國(guó)等地。經(jīng)檢測(cè),其蛋白質(zhì)含量高達(dá)46%,花生紅衣更是降血壓的天然良藥;還有梵凈山茶油,色澤金黃、香氣清雅,被譽(yù)為“東方橄欖油”,不僅是健康食用油,更具美容養(yǎng)顏、調(diào)味和工業(yè)應(yīng)用等多重價(jià)值,營(yíng)養(yǎng)與實(shí)用兼?zhèn)洹?/p>

(薛屏 施美)
編輯:郭青山
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三審:肖霞
總值班:田麗平


