深秋的沿河自治縣思渠鎮(zhèn)楊楠村，天高云淡，秋風撩人。蒼翠連綿的一道道山梁上，一頭頭膘肥體壯的黃牛和一只只毛色光亮的白山羊、黑山羊在山林地里悠然地吃著青草，村民楊海江在養(yǎng)殖基地有序地清掃、拌料、喂食，忙個不停。

“養(yǎng)牛羊好，風險低，市場價格也穩(wěn)定。養(yǎng)黑山羊見效更快，我更傾向于發(fā)展母羊繁殖，成本低還有補助。我去年就賣了8萬多元的山羊，商販們是直接開車到羊圈門口來拉走的，方便得很。”養(yǎng)殖大戶楊海江說。

楊海江從2021年開始發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，主要是養(yǎng)牛、黑山羊和白山羊，去年出售羊50只，收入8萬元左右，現在存欄羊150多只。

同樣，有著多年養(yǎng)牛經驗的蒲海霞，主要養(yǎng)殖西門塔爾、安格斯等肉牛，已經養(yǎng)殖2年，去年出欄40頭，純收入20多萬元。養(yǎng)牛的收益不錯，這讓她一家人對養(yǎng)牛致富很有信心。

全面發(fā)力，多點開花。截至目前，在養(yǎng)殖戶楊海江、蒲海霞等人的帶動下，村里陸續(xù)建起了養(yǎng)殖場，通過養(yǎng)殖肉牛和山羊，村民們在小康路上越走越穩(wěn)，越走越有勁。目前，該村大大小小的養(yǎng)殖家庭農場已有10多家，存欄肉牛羊1000多頭（只）。

“楊楠村田少土多，我們結合村情發(fā)展種養(yǎng)殖。近幾年，全村發(fā)展涌現很多種植養(yǎng)殖大戶，先富帶后富，群眾收入不斷增加。”楊楠村黨支部書記、村委會主任楊雄說。

楊楠村駐村第一書記董超表示，牛羊產業(yè)優(yōu)勢突出、帶動能力強。下一步，村里將進一步做強牛羊產業(yè)，努力實現產業(yè)高質高效、農民富裕富足，為鄉(xiāng)村振興打下基礎。

這是近年來思渠鎮(zhèn)立足地域優(yōu)勢，大力發(fā)展肉牛產業(yè)，積極鼓勵引導群眾走集約化、規(guī)?；?、產業(yè)化發(fā)展之路，實現肉牛產業(yè)從小到大、從零散到適度規(guī)模轉變，有力助推鄉(xiāng)村振興的生動寫照。

2023年來，思渠鎮(zhèn)肉牛產業(yè)交出了一份令人矚目的成績單：建起200頭以上規(guī)模肉牛養(yǎng)殖場1個、300頭規(guī)模養(yǎng)殖場1個、年生產5000噸飼草加工房一座，引導群眾發(fā)展100頭規(guī)模養(yǎng)殖場4個、50頭規(guī)模養(yǎng)殖場5個、20頭以上規(guī)模養(yǎng)殖戶18戶，加之毛渡片區(qū)群眾散養(yǎng)戶，目前該園區(qū)肉牛養(yǎng)殖已達2000頭、羊1900只以上。2023年培育家庭農場10戶（464頭牛、545只羊）。按照“特色、優(yōu)質、高效、生態(tài)”的現代畜牧業(yè)發(fā)展要求，打好“散養(yǎng)+圈養(yǎng)”組合拳，以“省外引牛+本地黃牛”的養(yǎng)殖思路，著力打造思渠烏江河谷黃牛品牌，確保養(yǎng)殖產品質效。思渠黃牛在本地、德江、酉陽等區(qū)縣市場供不應求，肉牛產業(yè)真正成為當地群眾的致富產業(yè)……一系列亮眼數據，展現了該鎮(zhèn)肉牛產業(yè)正以前所未有的速度和規(guī)模，在烏江之濱繪就一幅“牛氣沖天”的鄉(xiāng)村振興喜人畫卷。

夯實產業(yè)發(fā)展“硬支撐”

山泉自來水、秸稈作飼料、糞便隨時清……深秋時節(jié)，走進思渠鎮(zhèn)光榮村萬畝天然草場肉牛養(yǎng)殖產業(yè)園，只見牛兒們“居住”在舒適明亮的大牛舍里悠閑地吃著飼料，旁邊工人忙著打掃衛(wèi)生。

光榮村有著畜牧養(yǎng)殖悠久傳統(tǒng)，生態(tài)畜牧養(yǎng)殖基礎條件成熟，群眾養(yǎng)殖意愿強烈。全村目前黃牛養(yǎng)殖26戶245頭、白山羊5戶286頭，生態(tài)豬養(yǎng)殖1戶50頭。黃牛存欄40頭以上1戶、20頭以上1戶、10頭以上8戶。

該村依托萬畝畜牧天然草場，以“散養(yǎng)+圈養(yǎng)”相結合的養(yǎng)殖思路，保障養(yǎng)殖產品質效。此外，大多養(yǎng)殖戶養(yǎng)牛時間較長，養(yǎng)殖經驗豐富，熟知“牛脾氣”、了解“牛習性”，熟練掌握母牛繁殖、牛的防病治病等技術，可以高效推動養(yǎng)殖產業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。眼下，生態(tài)養(yǎng)殖項目風生水起。

資金是產業(yè)發(fā)展的“硬核”支撐，肉牛養(yǎng)殖更是資金密集型產業(yè)，無論是擴容提質，促進產業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，還是轉型升級，推進行業(yè)要素現代化，都需大量資金支持。思渠鎮(zhèn)的切入點，是在統(tǒng)籌財政涉農資金，強化支撐保障的同時，按照“政府引導、優(yōu)勢互補、合作共贏”的原則，充分發(fā)揮財政資金引導撬動作用，通過綜合運用貸款貼息、財政補助、以獎代補、先建后補等支持方式，撬動更多金融和社會資本投入產業(yè)發(fā)展中，實現“雙向奔赴”。

“政府在項目立項、用地審批、貸款擔保等方面支持力度很大，投資建設的產業(yè)設施，驗收合格后還能給予補助。明年我計劃把養(yǎng)殖規(guī)模擴大一些。”幾位肉牛養(yǎng)殖大戶信心滿滿地說。

與此同時，為破解養(yǎng)殖主體融資難題，防范化解經營風險，思渠鎮(zhèn)還積極探索建立財政、金融機構協(xié)同支農機制，統(tǒng)籌貸款貼息、風險補償、保費補貼等政策，大力打造支持產業(yè)發(fā)展融資順暢的金融環(huán)境。

“肉牛和飼料都可上保險，還能憑借保單增信功能進行肉牛活體抵押，獲得銀行貸款。這樣的好政策讓我沒憂慮，信心強、干勁足。”一位養(yǎng)牛場負責人說。

縱觀思渠鎮(zhèn)經濟發(fā)展脈絡，肉牛、生豬、山羊養(yǎng)殖一直是當地支柱產業(yè)。近年來，思渠鎮(zhèn)根據縣委、縣政府的統(tǒng)一部署，因地制宜，加大資金投入，緊緊抓住產業(yè)發(fā)展的“牛鼻子”，積極推進肉牛全產業(yè)鏈發(fā)展，助力群眾增收致富。始終以肉牛產業(yè)為主導，著力打造先進肉牛養(yǎng)殖基地，加快肉牛全產業(yè)鏈向縱向深推進，持續(xù)壯大肉牛產業(yè)，助推鄉(xiāng)村振興。

“鏈”上發(fā)力拉動“牛”經濟

牛聲“哞哞”，牧歌悠揚。走進思渠鎮(zhèn)瑞石坪村肉牛養(yǎng)殖園區(qū)，牛舍整潔，撒料機、清糞機、攪拌機等現代化設備配套完善，牛兒津津有味地吃草，悠然自得……

瑞石坪村位于思渠鎮(zhèn)北部，海拔1120米， 25°以上的坡耕地占85%，森林覆蓋率65%。瑞石坪村擁有高海拔的地理優(yōu)勢，肉牛養(yǎng)殖是主要產業(yè)。2023年，通過財政銜接資金打造了200頭以上的肉牛養(yǎng)殖園區(qū)，帶動群眾200人就業(yè)。

瑞石坪村基礎條件好，擁有1000畝的養(yǎng)殖草場和200頭以上的肉牛養(yǎng)殖場。群眾養(yǎng)殖積極性高，肉牛養(yǎng)殖散養(yǎng)戶有19戶460余頭，其中散養(yǎng)50頭以上7戶，繁殖母牛229余頭。

思渠鎮(zhèn)通過反復調研，因地制宜，科學規(guī)劃，結合毛渡片區(qū)萬畝草場現有實際，可利用片區(qū)面積5萬畝資源優(yōu)勢，平均海拔800—1200米，水草豐茂適合畜牧產業(yè)發(fā)展需求，謀劃打造了毛渡生態(tài)養(yǎng)殖園區(qū)。配套規(guī)劃建設了“二橫四縱”道路網絡，配齊配全水電設施。整合財政銜接資金600萬元打造了200頭以上規(guī)模肉牛養(yǎng)殖場1個、300頭規(guī)模養(yǎng)殖場1個、年生產5000噸飼草加工房一座，通過獎補到戶政策，引導群眾發(fā)展100頭規(guī)模養(yǎng)殖場4個、50頭規(guī)模養(yǎng)殖場5個、20頭以上規(guī)模養(yǎng)殖戶18戶，加之毛渡片區(qū)群眾散養(yǎng)戶，目前該園區(qū)肉牛養(yǎng)殖已達2000頭、羊1900只以上。

創(chuàng)新模式，種養(yǎng)結合。始終堅持無公害標準化養(yǎng)殖，探索綠色發(fā)展新模式，在糞污處理過程中采用“種養(yǎng)結合”模式，將養(yǎng)殖糞污發(fā)酵處理成有機肥，與毛渡片區(qū)2000畝黃金茶、1000畝烤煙、1000畝大豆復合玉米種植、1000畝種草、10000畝畜牧天然草場等產業(yè)結合，促進糞便肥料化利用，提升糞污治理和資源化利用能力。同時利用飼草加工房將修整的茶葉枝丫、煙桿進行統(tǒng)一收購，加工成發(fā)酵墊床，集體公司對玉米秸稈、大豆秸稈、飼草統(tǒng)一加工處理，以低于市場價標準賣給養(yǎng)殖戶，實現種養(yǎng)結合，生態(tài)循環(huán)，既提高養(yǎng)殖保障，又降低了養(yǎng)殖成本。

只靠供應肉牛來支撐產業(yè)發(fā)展，體量再大也難逃市場、價格等因素的影響，想要提升產業(yè)效益，就要在“鏈”上發(fā)力，推進融合發(fā)展。

“延長產業(yè)鏈、深挖價值鏈，其中向精深加工要增值是重要一環(huán)。向循環(huán)生產要效益，以新質生產力推動高效發(fā)展。”談及發(fā)展思路，思渠鎮(zhèn)黨委書記譙政勇說，多舉措提升品牌效應，打造肉牛產業(yè)特色小鎮(zhèn)。不斷推進肉牛產業(yè)規(guī)模化、品牌化、融合化發(fā)展，構建肉牛產業(yè)“全鏈條”發(fā)展格局。讓一頭牛“牽出”一條循環(huán)產業(yè)鏈。

聯農帶農富農“牛勁”足

綠水青山環(huán)繞下的紅巖村，生態(tài)良好，氣候適中，自然資源豐富，平均海拔在900米，森林覆蓋率高，得天獨厚的地理優(yōu)勢為發(fā)展生態(tài)畜牧養(yǎng)殖提供了天然牧場。村民謝天政充分利用這一自然資源優(yōu)勢，大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，走上了生態(tài)養(yǎng)殖穩(wěn)定致富路。

謝天政只是紅巖村群眾依托特色養(yǎng)殖走上增收致富路的一個縮影。近年來，紅巖村通過政策支持與技術指引，不斷提高農民的管理經驗、技術技能等，鼓勵群眾大力發(fā)展白山羊、肉牛、獼猴桃、蜜蜂養(yǎng)殖等，提升內生發(fā)展動力，助力增收。“我們鼓勵農戶積極發(fā)展特色產業(yè)，目前，全村發(fā)展肉牛、山羊規(guī)模養(yǎng)殖戶7戶。通過養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展帶動群眾增收，助推鄉(xiāng)村振興。”紅巖村監(jiān)督委員會主任楊紅軍說。

思渠鎮(zhèn)積極推廣“戶繁+企育”合作養(yǎng)殖模式，謀劃“以大帶小”聯農帶農新賽道。企業(yè)聚焦“優(yōu)勢領域”，在肉牛營銷、技術服務、屠宰加工等多方面與養(yǎng)殖戶建立穩(wěn)定合作關系；養(yǎng)殖戶堅持“精耕細作”，全心全力搞養(yǎng)殖、抓繁育、降成本，獲取效益最大化。

“省市出臺的支持政策中重點突出多元并舉，聯農帶農原則。我們在推動肉牛產業(yè)發(fā)展時始終緊扣這一核心，讓農民獲得更多產業(yè)效益，實現增收致富。良好的傳統(tǒng)養(yǎng)殖基礎和資源稟賦是我們高質量發(fā)展肉牛產業(yè)的優(yōu)勢，更使我們有信心有決心做大做強肉牛產業(yè)。”譙政勇表示，下一步，我們將持續(xù)推動更多資源、更多要素向肉牛產業(yè)集聚，打造黔渝邊區(qū)重要的優(yōu)質肉牛生產大鎮(zhèn)和肉產品供應基地，為沿河建設肉牛強縣增添“牛動力”。

事實證明，近年來思渠鎮(zhèn)緊緊圍繞銅仁市“強村富民”三年行動要求和沿河“一主兩輔”產業(yè)發(fā)展目標，大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖，正在繪就一幅集體經濟“牛”起來，鄉(xiāng)村振興“活”起來，人民群眾“富”起來的發(fā)展新畫卷。

強樹品牌，廣開銷路。按照“特色、優(yōu)質、高效、生態(tài)”的現代畜牧業(yè)發(fā)展要求，打好“散養(yǎng)+圈養(yǎng)”組合拳，以“省外引牛+本地黃牛”的養(yǎng)殖思路，著力打造思渠烏江河谷黃牛品牌，確保養(yǎng)殖產品質效。每年3—9月份實行放養(yǎng)，10—12月實行集中育肥，每年出欄思渠黃牛1000余頭，在周邊區(qū)縣市場供不應求。同時，與西南牛城等縣內企業(yè)簽訂保底銷售協(xié)議，進一步保障農戶養(yǎng)殖銷售，打消群眾后顧之憂。

政府主導，積極培育。思渠鎮(zhèn)采取“政府主導+公司主推+合作社主抓+大戶主育+農戶主養(yǎng)”模式，積極培育家庭農場、養(yǎng)殖大戶、群眾散戶接二連三相結合的模式，群眾積極性高漲。目前，300頭肉牛養(yǎng)殖場采取培育家庭農場方式，已與8家養(yǎng)殖大戶簽訂意向合同，每家養(yǎng)殖大戶合同約定養(yǎng)殖40頭（其中省外引牛10頭以上），每戶向集體經濟公司繳納租金2萬元，按申報縣級家庭農場標準，每戶又可獲補助3萬元。同時，按“小而特、小而精、小而優(yōu)”的要求，鼓勵20戶農戶發(fā)放黃牛5頭左右。僅2023年就培育家庭農場10戶（464頭牛、545只羊），兌現獎補資金30萬元。

技術支持，精準施策。思渠鎮(zhèn)特別重視肉牛養(yǎng)殖服務保障工作，抽調技術人員成立專抓隊伍，予以高質量、全方位技術服務支持。目前，制定了《思渠肉牛產業(yè)發(fā)展服務指南》，對園區(qū)有意愿養(yǎng)殖的農戶提供政策宣傳，幫助聯系牛源、養(yǎng)殖技術、防疫指導。思渠村村合股聯營有限責任公司提供低于市場價的飼草，鼓勵群眾種草和養(yǎng)殖相結合。同時，緊盯市場加強產銷對接，為群眾及時出欄提供第一信息。定期邀請市、縣專家到鎮(zhèn)指導，為家庭農場、養(yǎng)殖大戶和養(yǎng)殖基地提供技術支持。并與縣內金融、保險等行業(yè)領域企業(yè)簽訂協(xié)議，為轄區(qū)群眾提供低息貸款、養(yǎng)殖保險等產品，進一步降低群眾養(yǎng)殖風險，增強群眾產業(yè)發(fā)展信心。

念好“養(yǎng)牛經”，走實致富路。著眼未來，思渠鎮(zhèn)正持續(xù)圍繞打造肉牛養(yǎng)殖產業(yè)目標，堅持擴量與提質增效并重，典型引領與整體推進并舉，切實講好“牛”故事，用“牛經濟”為鄉(xiāng)村振興提供充足的“牛動力”。

編輯：李翼

二審：向麗華

值班編委：楊勝花

總值班：張勇