沿河:冷庫恒溫儲存讓空心李保鮮銷售
隨著空心李銷售逐漸接近尾聲,為保障空心李持續(xù)供應和價值最大化,沿河土家族自治縣果農(nóng)和經(jīng)銷商紛紛采取行動,將空心李存入冷庫中以持續(xù)供應市場,滿足消費群眾需求。

近日,筆者來到位于沙子街道十二盤村的沿河鑫興李王農(nóng)民專業(yè)合作社,只見兩個冷庫矗立眼前。當冷庫大門打開,一股凜冽的寒意撲面而來,一筐筐空心李整齊地堆放其中,新鮮的李子在低溫環(huán)境下表面凝結著一層薄薄的寒霜。


“今年我們合作社的300畝空心李產(chǎn)量約為5萬斤,目前已銷售近3萬斤。當前空心李的生長期已結束,但我們及時將樹上剩余的果子采摘下來并存入冷庫,可持續(xù)供應市場,以滿足群眾需求。”沿河鑫興李王農(nóng)民專業(yè)合作社負責人肖琦說。

據(jù)悉,現(xiàn)代化的冷庫設施具備精準的溫度和濕度控制功能,能夠有效延緩空心李成熟與衰老進程,最大程度地保持其新鮮度、口感以及營養(yǎng)成分,這有效延長了空心李的銷售時間,穩(wěn)定了空心李市場價格,減少了果農(nóng)及經(jīng)銷商的擔憂。(作者:鄒琴?。?/p>
編輯:李翼
二審:王懿
值班編委:陳曦
總值班:勾文明



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