抹茶是銅仁一張響亮的名片，近年來，銅仁充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢(shì)，以抹茶為突破口，發(fā)展茶葉精深加工，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值，走出一條茶產(chǎn)業(yè)特色化、差異化、高端化發(fā)展之路。

乘著抹茶發(fā)展東風(fēng)，從2018年初，德江就已開始抓住機(jī)遇，推進(jìn)抹茶（碾茶）產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把原有的茶園改造成符合要求的抹茶園，并邀請(qǐng)專家對(duì)抹茶（碾茶）茶園管理進(jìn)行關(guān)鍵技術(shù)培訓(xùn)，針對(duì)不同長(zhǎng)勢(shì)的茶園分類提供管理方案，同步開展病蟲害防治和肥培管理，保障產(chǎn)質(zhì)產(chǎn)量，提高茶園經(jīng)濟(jì)效益。

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截至目前，德江已建成高標(biāo)準(zhǔn)抹茶基地0.2萬畝，建成碾茶生產(chǎn)線6條。今年開始，將在農(nóng)業(yè)部門的指導(dǎo)下，新建高標(biāo)準(zhǔn)抹茶基地0.4萬畝，新建碾茶生產(chǎn)線3條。目前，德江抹茶基地建設(shè)已完成面積規(guī)劃、土壤、鮮葉的送檢檢測(cè)等工作，碾茶生產(chǎn)線建設(shè)已落實(shí)項(xiàng)目主體，正同步進(jìn)行抹茶（碾茶）基地茶園棚面改造、病蟲害防治和肥培管理。

編輯：李翼

二審：王懿

三審：陳曦

總值班：張勇